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相传在明清时期的庆元，离乡参加科举考试的学子临行前总会在木拱廊桥上走一遭，接受亲朋好友的祝福。天津市第一中心医院营养科主任谭桂军表示，综合来看，促炎食物主要有以下几类： - 高糖及精制碳水食物 血糖生成指数(又称升糖指数GI)较高的食物，可增加炎症水平，这与其升血糖速度快有关。因此，甜饮料、甜面包、蛋糕等尽量少吃。一旦心火过旺，人就容易感到燥热，甚至降低免疫力，让疾病趁虚而入。”郑小瑛教授如是说道。天热食欲不佳正好可以减肥，这样做对吗？ 中国工程院院士 张伯礼：利用酷暑不想吃东西快速降体重，对人是有伤害的。影响炎症水平的因素有很多，饮食是重要的因素之一。” 图为青年志愿者服务队队员陪伴小患者做游戏。反式脂肪酸含量较多的食物：经过高温油炸的食品，或使用反复煎炸过的食用油制成的食品。”沈建鑫说
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